Kue nastar merupakan kue kering yang memiliki isian nastar. Kue ini sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Siapa sangka asal usul kue nastar yang identik dengan Lebaran Idul Fitri ini bukan berasal dari Indonesia. Cita rasa dan aroma khas yang dimiliki kue nastar membuatnya masih bertahan sebagai kue favorit masyarakat Indonesia. Berbagai inovasi juga dilakukan pada kue nastar untuk mempertahankan eksistensinya. Artikel ini juga menyajikan tempat membeli kue nastar dengan kualitasnya yang terjamin dengan pelayanan cepat dan tanggap.
Daftar Isi
Sejarah dan Asal Usul Kue Nastar
Asal usul kue nastar tidak terlepas dari sejarah ketika Belanda menjajah Indonesia. Tepatnya, pada abad ke-19, Belanda menjajah dan memperkenalkan kue nastar yang disebut dengan “ananas koekjes” (kue nanas dalam bahasa Belanda). Pemberian nama ini merujuk pada bahan utama pada kue ini, yaitu selai nanas. Belanda memperkenalkan kue-kue yang mereka punya tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di negara-negara lain yang mereka jajah. Setelah Belanda tidak lagi menjajah Indonesia, kue nastar mengalami berbagai perubahan dan inovasi dengan menyesuaikan selera masyarakat Indonesia. Perubahan yang mencolok adalah penggunaan bahan baku seperti gula aren dan kelapa.
Meskipun asal usul kue nastar ini dari Belanda, kue nastar menjelma sebagai kue favorit masyarakat Indonesia. Kue yang memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam ini menjadi kue khas dan wajib tersedia di setiap rumah saat Lebaran Idul Fitri. Selai nanas sebagai isian dari kue ini memberi cita rasa manis dengan sentuhan asam yang khas. Tidak hanya itu, aroma dari kue ini sangat harum sehingga dapat menggugah selera siapa pun yang melihatnya. Jika ingin menghabiskan kue nastar dengan banyak, jangan lupa sedia air minum agar tidak seret di mulut.
Variasi dan Inovasi Kue Nastar
Hadir saat masa penjajahan mengartikan kue nastar ini sudah di Indonesia selama berabad-abad. Tidak heran kue ini mengalami berbagai perubahan dan inovasi dari waktu ke waktu. Baik dari bentuk, ukuran, warna, hingga isiannya. Perubahan ini bertujuan untuk menyesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia yang berubah-ubah setiap tahunnya.
Kue Nastar Klasik vs. Varian Modern
Perubahan dari asal usul kue nastar membawa kue ini memiliki dua jenis yang berbeda yaitu kue nastar klasik dan kue nastar modern. Seperti namanya, kue nastar klasik adalah kue nastar yang masih mempertahankan keasliannya. Kue nastar klasik memiliki bentuk bulatan kecil dengan isian selai nanas. Tidak lupa juga menambahkan sentuhan lapisan kuning telur untuk menciptakan warna keemasan. Bentuk yang sederhana membuat jenis kue ini lebih mudah untuk dibuat. Meskipun bernama kue nastar klasik, tetapi kue ini masih menjadi favorit dan sangat mudah untuk menemukannya.
Berbeda dengan kue nastar klasik yang masih asli, kue nastar modern ini memiliki berbagai perubahan dan variasi yang mengikuti zaman. Mulai dari bentuk, rasa, warna, dan penampilannya untuk menarik pelanggan. Selain itu, terdapat beberapa penambahan bahan seperti cokelat, keju, dan kacang-kacangan sebagai pelengkap dari isiannya. Kue nastar modern ini juga memiliki bentuk yang beragam seperti bentuk persegi panjang, buah-buahan, hewan, jagung, dan lainnya.
Kreativitas dalam Penyajian dan Rasa
Kue nastar modern merupakan bentuk kreativitas dan penyajian rasa yang berbeda dari kue nastar klasik. Penambahan bahan lain sebagai isian seperti cokelat, keju, dan kacang-kacangan membuat kue ini memiliki nilai yang lebih menjual. Meskipun begitu, penambahan tersebut tidak mengubah cita rasa asli dari kue nastar yang manis dengan sentuhan asam. Penyajiannya pun tidak lagi menampilkan bulatan kecil yang masih sama dengan asal usul kue nastar. Berbagai macam bentuk dikreasikan untuk menarik banyak pelanggan. Tidak sampai disitu saja, kue nastar juga dapat dijumpai dalam bentuk es krim dan milkshake. Penyajian ini memberikan pengalaman yang unik dan menarik bagi pelanggan.
Tips Memilih Kue dengan Kualitas Enak
Memilih kue dengan kualitas enak tentunya perlu mendapatkan perhatian yang lebih. Hal ini bertujuan agar saat memakan kue tersebut akan timbul rasa senang saat menikmatinya. Terdapat beberapa tips untuk memilih kue dengan kualitas enak seperti memperhatikan bahan-bahan, penampilan, aroma, tekstur, rasa, harga, dan tanggal kadaluarsanya. Selain itu, penting juga untuk memilih penjual atau toko yang memang sudah terjamin kualitasnya. Asal usul kue ini dapat menjadi bahan pertimbangan apakah terjamin kualitasnya.
Rekomendasi Tempat Pembelian Kue Nastar
Pada momen tertentu seperti lebaran Idul Fitri, kue nastar selalu diburu untuk sajian dalam menyambut tamu di rumah. Tidak heran, banyak toko kue yang berlomba-lomba menawarkan kue nastar dengan berbagai macam inovasinya. Tidak hanya itu, kue nastar juga seringkali dipakai dalam parcel dan hampers lebaran. Salah satu toko yang menyediakan kue nastar adalah Toko Delovery. Toko ini menyediakan parcel dan hampers Lebaran terlengkap untuk membuat suasana lebaran menjadi semakin meriah.
Toko Delovery menyediakan parcel dan hampers dengan berbagai isian sesuai dengan permintaan pelanggan. Delovery menjamin setiap parcel dan hampers memiliki mutu dan kuantitas yang terbaik. Poin tambah lain yang dimiliki Toko Delovery adalah dapat mengirimkan parcel dan hampers ke seluruh Indonesia. Dengan menggunakan layanan Toko Delovery, kita dapat terus saling berbagi dengan teman dan kerabat sehingga tali silaturahmi tetap terjaga.
