Ramadhan adalah bulan yang penuh berkah dan keistimewaan bagi umat Islam di seluruh dunia. Selain menjalankan ibadah puasa, Ramadhan juga menjadi momen untuk berbagi kebahagiaan dengan keluarga, saudara, dan teman-teman. Salah satu cara untuk menunjukkan rasa cinta dan kasih sayang adalah dengan memberikan kue kering yang lezat dan cantik sebagai hadiah atau oleh-oleh. Kue kering memiliki tekstur renyah, kering, dan tahan lama. Kudapan ini cocok untuk dijadikan camilan di saat berbuka puasa atau sahur, maupun untuk disantap bersama teh atau kopi di waktu santai. Dalam artikel ini, kami akan memberikan beberapa inspirasi ide kue kering Ramadhan yang bisa Anda coba di rumah. Simak ulasan lengkapnya di bawah ini!
Daftar Isi
Kue Nastar yang Tak Lekang oleh Waktu
Kue nastar adalah salah satu kue kering yang paling populer dan banyak dicari di saat Ramadhan dan Lebaran. Ciri khas dari nastar ini yaitu berbentuk bulat dengan isi selai nanas yang manis dan harum. Nastar memiliki tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar, serta biasanya ditaburi gula halus atau keju parut di atasnya.
Kue nastar bisa dinikmati oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang tua. Selain itu juga mudah untuk dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, seperti tepung terigu, mentega, gula, telur, dan selai nanas. Anda bisa membuat selai nanas sendiri dari buah nanas segar atau menggunakan selai nanas yang sudah jadi.
Untuk membuat kue nastar, Anda hanya perlu mencampurkan tepung terigu, mentega, gula, dan telur hingga menjadi adonan yang kalis. Kemudian, ambil sedikit adonan dan pipihkan di telapak tangan. Beri isian selai nanas di tengahnya dan bentuk menjadi bulat. Susun kue nastar di loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi kertas roti. Panggang kue nastar di oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan biarkan kue nastar dingin. Taburi gula halus atau keju parut di atasnya sesuai selera.
Kue nastar siap untuk disajikan atau disimpan di toples kedap udara. Selain itu juga bisa bertahan hingga beberapa minggu jika disimpan dengan baik. Kue nastar adalah ide kue kering Ramadhan yang sempurna untuk Anda yang ingin membuat kue kering yang sederhana namun lezat dan disukai oleh banyak orang.
Kue Kacang Tanah yang paling populer di Indonesia
Kudapan ini terbuat dari tepung terigu, gula, telur, dan kacang tanah yang digoreng dan dihaluskan. Kue kacang tanah memiliki tekstur yang renyah dan gurih, serta rasa kacang tanah yang khas dan nikmat. Kue kacang tanah adalah kue kering yang paling populer di Indonesia dan banyak dijual di pasar-pasar tradisional maupun toko-toko kue.
Kudapan ini mudah untuk dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang murah dan mudah didapatkan. Anda hanya perlu menggoreng kacang tanah hingga matang dan berkulit, kemudian mengupas dan menghaluskan kacang tanah dengan blender atau cobek. Setelah itu, campurkan tepung terigu, gula, telur, dan kacang tanah halus hingga menjadi adonan yang kental. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan tekan sedikit di atasnya dengan garpu. Panggang kue kacang tanah di oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan biarkan kue kacang tanah dingin. Kue kacang tanah adalah ide kue kering Ramadhan yang cocok untuk Anda yang ingin membuat kue kering yang gurih dan kaya akan protein.
Kue Kering Stik Keju yang gurih dan asin, serta tekstur yang renyah.
Kudapan ini berbentuk stik panjang dengan taburan keju parut di atasnya. Kue kering stik keju memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih dan asin serta cocok untuk dijadikan camilan di saat berbuka puasa atau sahur, maupun untuk disantap bersama minuman hangat atau dingin.
Kue kering stik keju adalah kue kering yang cukup mudah untuk dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang tidak terlalu banyak, seperti tepung terigu, mentega, garam, susu, dan keju parut. Anda hanya perlu mencampurkan tepung terigu, mentega, garam, dan susu hingga menjadi adonan yang kalis dan tidak lengket. Kemudian, giling adonan dengan rolling pin hingga tipis. Potong-potong adonan menjadi stik panjang dengan pisau atau cutter. Taburi keju parut di atasnya dan tekan sedikit agar menempel. Susun kue kering stik keju di loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi kertas roti. Panggang kue kering stik keju di oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan biarkan kue kering stik keju dingin.
Kue kering stik keju siap untuk disajikan atau disimpan di toples kedap udara. Selain itu juga bisa bertahan hingga beberapa minggu jika disimpan dengan baik. Kue kering stik keju adalah ide kue kering Ramadhan yang pas untuk Anda yang ingin membuat kue kering yang renyah dan gurih.
Kue Sus: Manisnya Meledak di Mulut dengan Setiap Gigitan.
Ide kue kering yang tak kalah enak lainnya yaitu kue sus yang berbentuk bulat atau lonjong dengan isi krim vanila, cokelat, atau fla yang manis dan lembut. Kue sus memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta rasa yang manis dan enak. Makanan ini cocok untuk dijadikan hidangan penutup atau dessert di saat berbuka puasa atau sahur, maupun untuk disantap bersama teh atau kopi di waktu santai.
Kue sus adalah kue kering yang agak sulit untuk dibuat di rumah karena membutuhkan bahan-bahan dan alat-alat yang spesifik, seperti tepung terigu, mentega, air, gula, telur, susu, tepung maizena, vanili, cokelat, dan piping bag. Untuk membuat kue sus, Anda perlu memasak tepung terigu, mentega, air, dan gula hingga menjadi adonan yang kental dan licin. Kemudian, masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang halus dan mengembang. Masukkan adonan ke dalam piping bag dan semprotkan adonan menjadi bulat atau lonjong di loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi kertas roti. Panggang kue sus di oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan biarkan kue sus dingin.
Untuk membuat isi krim vanila, masak susu, gula, tepung maizena, dan vanili hingga menjadi krim yang kental dan halus. Kemudian, masukkan krim ke dalam piping bag dan semprotkan krim ke dalam kue sus yang sudah dingin dengan cara menusuk kue sus dengan ujung piping bag. Lakukan hal yang sama untuk membuat isi krim cokelat, dengan menambahkan cokelat leleh ke dalam krim vanila.
Kue sus siap untuk disajikan atau disimpan di kulkas. Selain itu juga bisa bertahan hingga beberapa hari jika disimpan dengan baik. Kue sus adalah ide kue kering Ramadhan yang unik dan spesial untuk Anda yang ingin membuat kue kering yang manis dan lembut.
Kue Sagu dengan Tekstur lembut dan kenyal yang memanjakan lidah.
Ide kue kering selanjutnya adalah kue sagu yang terbuat dari tepung sagu, gula, mentega, dan telur. Ciri khas dari kue ini yaitu memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta rasa yang manis dan gurih. Ide kue kering yang satu ini cocok untuk dijadikan camilan di saat berbuka puasa atau sahur, maupun untuk disantap bersama minuman hangat atau dingin.
Kue sagu ini sangat mudah untuk dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana, yaitu tepung sagu, gula, mentega, dan telur. Anda hanya perlu mencampurkan tepung sagu, gula, mentega, dan telur hingga menjadi adonan yang lembek dan tidak lengket. Kemudian, bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan tekan sedikit di atasnya dengan garpu. Susun kue sagu di loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi kertas roti. Panggang kue sagu di oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang dan berwarna putih kekuningan. Angkat dan biarkan kue sagu dingin.
Kue sagu siap untuk disajikan atau disimpan di toples kedap udara. Selain itu juga bisa bertahan hingga beberapa minggu jika disimpan dengan baik. Kue sagu adalah ide kue kering Ramadhan yang sederhana namun nikmat untuk Anda yang ingin membuat kue kering yang lembut dan kenyal.
Itulah beberapa ide kue kering Ramadhan yang bisa Anda coba di rumah. Kue kering Ramadhan dapat dijadikan sebagai hadiah atau oleh-oleh yang bermakna dan berkesan. Dengan membuat kue kering Ramadhan sendiri, Anda bisa menyesuaikan bahan, dan rasanya sesuai dengan selera Anda dan orang-orang yang tersayang.
